CROE travaille en partenariat avec My French Sommelier pour marier des vins exceptionnels à son caviar. L’entreprise My French Sommelier a été fondée par Guillem Kerambrun, expert de l’industrie du vin et des boissons fort de plus 20 ans d’expérience ; grâce à cette collaboration, vous pouvez acheter le vin recommandé pour accompagner notre caviar directement dans notre boutique en ligne. Kerambrun a occupé le poste de sommelier adjoint pour Alain Ducasse pendant 13 ans, gérant 27 restaurants et 70 […]

CROE est ravi de collaborer avec Matthew Du Cann, véritable expert de l’industrie de la restauration. Du Cann, qui travaille depuis des décennies avec des sociétés indépendantes et de grandes multinationales, met toute son expérience et son savoir au service de notre marque pour vous guider efficacement dans l’univers complexe du caviar. La riche carrière professionnelle de Du Cann englobe le secteur de l’hôtellerie-restauration ainsi que des marques de produits alimentaires et boissons, telles que L’Orbe ou Casamigos, parcours qui […]